https://nouwcdn.com/v106/u/839/1082839/144/202011052006533996.jpg

KVÄLLS RECEPT

God kväll på er! Hoppas att ni har haft en fin dag! Ville bara flika in med ett litet recept här ikväll. Jag lagade nämligen en rätt med kyckling, spetskål och en otroligt god marinad. Jag lägger alltid in fryst kyckling i ugnen, 200 grader i ca 1h. Efter att den har varit inne i ca 40 minuter så slänger jag på marinaden och lägger även in spetskålen, som jag har delat i fyra delar och även lagt på marinad på dem. Schoff in i ugnen och det får bara gotta till sig. Sen kan man givetvis servera vilka rotfrukter som helst till, morötter eller min favorit broccoli. Till detta serverar jag sen en paprika/chili creme fraiche och det är bara WOW så gott. Recept nedan på marinaden! (PS. Gör alltid en dubbel sats av marinaden för att det är sååå gott!)

___________________________________________

4 portioner

4 st kycklingfiléer
1 tsk dijonsenap
1 tsk timjan
1 pressad vitlöksklyfta
1 tsk svartpeppar
1 msk salladskrydda eller örtsalt
3 msk balsamvinäger

3 msk olivolja


In his Zeinas Kitchen och så följer ni hennes instruktioner på kycklingen.

Xoxo. C

Gillar

Kommentarer